パリの美味しい物を思い出しながら

旅に出たり掃除に追われているうちに、秋は着実に深まりつつある今日この頃。



旅行に出る前からすごーく気になっていた、隣家から伸びているこの果物の木。
「僕ひとりじゃとても食べ切れないから、はしごでも使って採りたいだけ採っていいからね」と、隣人のＮ氏にも言われていたのだけど、ついつい収穫＆料理する時間がないまま9月も終わろうとしている。



このたわわに生ったりんごや梨をこのままダメにしてしまうのは、どうにも心苦しい。
パールがこっそり拾って食べてはお腹を壊していたプラムは、枝についたままほぼドライフルーツと化してしまった。



プラムもりんごも梨も、ジャムになったものは苦手なので、何か別の方法で大量に消費出来るレシピは...と庭に出るたびに考え込んでいる。

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